intensité moyenne avec nez de framboise, rouge cerise mûre, de sauge, de feuille de tomate et une pincée de poivre blanc. En bouche, sec avec un milieu acide +, mettant en vedette le pommetier, le piment, la cerise et la framboise. Un milieu + finition savoureuse. Un joli savoureux climat frais moyennement corsé Cabernet Franc, de la région qui se spécialise. Très polyvalent, et un excellent choix si vous ne voulez pas une bombe de fruits ou de l'alcool. Dégusté Octobre ici 2016.