Paul Buisse La Grille Vouvray 2014, Ac
Les notes des chroniqueurs (4)
Flinty, la pierre a frappé et pourtant peu douce Chenin Blanc avec un moment de fromage de chèvre aux herbes. Très...
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Ceci est un chenin de Loire typique qui capture la poire essentielle épicée / melon fruits, miel et pierre / notes...
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Un riche Vouvray équilibré avec une luminosité à partir d'acides concentrés. Crisp, avec beaucoup de saveur typique...
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A généralement terreuse-feuilles, miel de châtaignier et de cire / laine mouillée parfumés Vouvray ici de Paul...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Mi-nez intense de miel, melon, des herbes, de la lanoline. Off-sec en bouche, bien gardé en échec avec des acides de taille plus. Palate suit le nez avec du miel, melon vert, chaux; et une finale. Crisp et délicieuse, la légère élévation de sucre rend cet idéal pour les aliments avec un peu de zing. Dégusté Octobre ici 2016.
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