Elk Cove Pinot Noir 2013, Willamette Valley, Usa
Les notes des chroniqueurs (4)
Encore 20 mois plus tard alors que l'aspect herbe séchée s'intensifie. Preuve de la capacité potentielle du pinot...
Intéressant d'avoir un pinot de l'Oregon 2013 sorti maintenant, et cela fonctionne. Cela maintient des fruits rouges...
S'appuyant bien sur ce point, l'assemblage de vignobles du domaine d'Elk Cove a perdu ses tanins pour laisser un vin...
Un noir doux et invitant pinot parfait pour la consommation immédiate. Un peu timide sur les aromatiques, mais avec...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Medium + intensité nez de fraise, cerise, betterave et le thé noir que tous font apparition sur le, moyennement corsé en bouche agréable. Il est bien équilibré avec de bons acides et une finition moyenne à longue. Dégusté août / 2015.
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