Jonata Todos Red 2011, Santa Ynez Valley, Santa Barbara County
Les notes des chroniqueurs (5)
Le Todos 2011 par vinificateur Matt Dees à 80 $ ose un superflu de pairs Californie blasés à retenir l'eau, le poids,...
Un riche, gras, fumé bacon, mélange rouge syrah dominé par du producteur premium Jonata dans la vallée de Santa Ynez...
Cela est profondément coloré, très mûr, intense et rouge de syrah complexe à base (75%, plus cinq autres variétés)...
Un mélange rouge substantiel des Screaming sud, cave soeur d'Eagle. Offrant des notes de cèdre, de tabac et de cuir...
Ceci est un très mûr syrah complexe dominé mélange rouge opaque avec des arômes de mûre et de cerise noire avec des...
Notes de dégustation de la communauté (2)
2014: Mélange de 47% de Syrah, 28% de Cabernet Sauvignon, 10% de Petit Verdot, 5% de Cabernet Franc, 5% de Merlot, 3% de Sangiovese et 2% de Viognier, le Vin Rouge Todos 2014 révèle un grenat moyen à profond de couleur violette et de mûres prononcées, une tarte aux myrtilles et un nez parfumé au cassis avec des épices indiennes et un sous-poivron au poivre noir, en plus d'une bouffée de lavande. Douce, mi-corsée, parfumée et élégante en bouche, cette beauté finement ciselée offre une grande homogénéité et harmonie, une finale longue et épicée. Score - 94+. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com, 29 septembre 2017)
Flavourers de Black Berry, Cherry, du chêne, de la fumée, du goût long, de la saveur, et offre un excellent goût général.