ON-206136

Domaine Pavelot Aux Gravains Savigny Les Beaune 1er Cru 2013, Ac

Pinot noir Pinot Noir
Bourgogne, France

  • Ma Cave
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Détaillant Lien vers l'info Prix
LCBO 206136 47,75 $
94 pts
5

Les notes des chroniqueurs (1)

John Szabo, MS
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John Szabo, MS

Voici une amende, séveux, véritablement concentré, authentique Bourgogne rouge ici de la maison fiable de Jean-Marc...

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Notes de dégustation de la communauté (4)

Peter  Zito
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Bob Blais
Bob Blais
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Jim McCullagh
Jim McCullagh
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David Brodati, DipWSET
David Brodati, DipWSET

Cette offre 1er Cru montre la terroir bourguignon traditionnel mais met également en valeur le cran aigre-doux et le fruit de la cerise. J'ai détecté ce que je soupçonne être Brett (bandaid, basse-cour) d'une ampleur qui a défié ma ligne de seuil de ce que je considère comme une faute par rapport à une complexité supplémentaire. Cela a retardé mon score d'un point ou deux. Milieu lumineux plus acidité, terreux, minéral, épicé avec de la muscade et de la cannelle, un peu d'amertume. Tanin poussiéreux et souple. Corps moyen et excellente longueur. Avril 2018.

9292
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