Ceci est bien équilibrée, simple et très rafraîchissant sauvignon blanc. Le herbacé est pas over-the-top, qui laisse briller le fruit. Arômes sont de la goyave, l'ananas, le zeste de citron vert, pomme verte, de l'estragon, poivre blanc, et une lumière, siliceux note minérale. Sur la bouche mi-lumière, le fruit se présente dans l'ordre inverse il le fait sur le nez, avec des agrumes citron / citron vert étant plus important. Il y a une belle morsure de poivre blanc épices aussi. L'acidité est moyenne-élevée. Sur la finition moyenne, les attarde d'agrumes et de minéraux, avec juste une touche de poivron vert et de goyave.