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Les notes des chroniqueurs (4)
Très poivre-lacées et intensément shiraz mûris au soleil de pilier Stellenbosch Delheim producteur. Ce n'est ni...
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Un délicieux shiraz, épicé, mais aussi riche et mûr. Belle fruits et élégantes notes poivrées. une grande complexité...
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Il s'agit d'un shiraz d'épaisseur moyenne, ferme, sec et équilibré, avec une viande fumée abondante, des baies d'açai...
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Mi-poids, ferme et poivré, sans pénurie de goudron et de poivre noir dans l'idiome variétal. Les tanins à grain fin...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
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Shiraz mi-corsé, avec du poivre et de la viande salée, infusés de fruits noirs. Assez bien équilibré, un peu confus pour mes goûts. Cela dit, il y a beaucoup ici pour l'argent (en vente, oubliez le prix, bah!) ... un bon vin de barbecue à coup sûr. D'accord avec Sara, refroidir pendant 45 minutes au réfrigérateur avant de servir. Croyez-moi, c'est mieux avec un léger frisson. Dégusté en août 2018.
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De jolis arômes de mûre, de baies foncées, de viande fumée et de poivre sont ajoutés à des notes terreuses et salées. Il est mi-corsé avec des saveurs épicées de poivre, de baies noires, de mûres et quelques nuances terreuses. Il possède des acides succulents et équilibrés et des tanins raffinés avec juste une touche d'adhérence. Plus minéral et terreux en finale, avec une très bonne longueur. À boire dans les 3-4 prochaines années. Dégusté en décembre / 2018. Score: 88+ pts
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