8 mois dans les grandes barriques de chêne. Plum aigre arômes de cerise du liège. Cerise mûre avec des arômes de terre le long de Humidifiez avec des relents de prune mûre, de clou de girofle et de la charcuterie. En bouche, il est moyennement corsé avec des acides de salive induisant, des tanins souples et arrondis des saveurs de cerise mûre, de cerise noire noire, d'épices douces à la betterave, de la terre et de fraises saveurs émergents sur la finition de moyen-long terme. Dégusté Jan / 2,016.