Signae Montefalco Sagrantino 2009, Docg
Les notes des chroniqueurs (2)
Une beauté absolue à la perfection et prête à jouir. Grande profondeur de saveur ici avec un long palais et finition....
Le raisin sagrantino est l'un des plus tanniques d'Italie, nécessitant historiquement un vieillissement considérable....
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ah, la dissonance et la divergence parmi les critiques pro. En tant qu'arbitre final désigné par moi-même sur qui est le plus proche de la marque, je proclame: Sara d'Amato! Sagrantino est un grand raisin tannique à haute teneur en alcool de Montefalco Umbria. Cette offre a huit ans sous sa ceinture et les tanins commencent à se résoudre, rendant le vin accessible, mais ne vous y trompez pas, ils sont toujours intenses. Arômes complexes de violette, de fruits rouges et noirs, de balsamique, de thé, de chocolat noir. 15% ABV mais ne reste pas lourd en bouche, plutôt il y a une souplesse à ce gros mec. Très bonne longueur Apportez le ragoût d'agneau! Oct. 2017