Le Fonti Di Panzano Chianti Classico Riserva 2011, Docg
Chianti Classico (Sangiovese)
Toscane, Italie
91
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| LCBO | 282921 | 33,75 $ |
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Les notes des chroniqueurs (2)
Concentré, très mûr, ample et élégant, voici un Chianti Classico fait dans un style riserva clairement définie depuis...
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Un vin riche en saveurs, mais lumineux avec caractère traditionnel et un large public. Des notes de cerise, de prune...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Profond, équilibré et assez raffiné. Une belle bouteille de chianti à paire avec de la nourriture.
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Certainement ne manque pas de concentration, ce CCR est du côté émerveillé du genre. Très bonne profondeur et complexité, mais la maturité semble avoir enlevé une partie du vibrant caractère toscane que le Chianti montre souvent. Pourtant, c'est un très bon vin pour être sûr, mais j'irais du côté de la prudence et de la boisson plus tôt que tard. Il y a un soupçon d'oxydation qui augmentera dans le futur. Testé en septembre 2017.
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