Arômes de chaux propre et d'agrumes avec des notes de pierre du liège. Vinifié dans des réservoirs réglementés thermiques, dans le verre ce qui offre des arômes de citron / citron vert, fruits à noyau avec une certaine minéralité à base de plantes et caillouteux ajoutant un intérêt. La bouche est légère à moyennement corsé avec, des acides et des arômes de citron, de pêche équilibrée croquants, craie le long avec des notes de minéralité et de beurre. Peach et des notes d'orange vraiment montrer à travers comme il se réchauffe dans le verre. Un Chablis propre qui est rafraîchissant avec une bonne longueur en finale. Profitez au cours des 2-3 prochaines années. Dégusté Mar / 2016.