I love seul vignoble de 1865 la ligne San Pedro. Ce sont des vins qui restent fidèles à leurs origines et ne sont pas timide au sujet de ce qu'ils sont. Et le '13 Cab ne fait pas exception. Il est épicé et fumé et menthe, la vanille et d'herbes, mais les étoiles sont le fruit - Cassis, mûre et de framboise. Le fruit est dense et luxuriante, mais il ya des tiraillements admirable ici, empêchant la douceur excessive et de douceur. La finition est rugueuse, et un peu de vieillissement aiderait, mais il est vraiment bien boire dans sa jeunesse, la profondeur de la saveur compensée par une excellente structure et la longueur. Tout comme une grande chilienne Cab, comme prévu.

Medium + intensité des arômes de poivron vert, de fruits rouges et épices de chêne qui font écho en bouche fruitée rouges mûrs. Il est moyennement corsé et a aussi un peu de menthe et de cassis. De bons acides et longue finition. Dégusté Oct / 2,015.