Plus doux que votre chardonnay moyenne, je ne recommande pas de boire ce avec de la nourriture sauf si c'est épicé asiatique, mais c'est parce que j'aime sur sa propre comme un apéritif. Le buy-facteur ici est la très faible bubbliness à ce qui lui donne une dimension supplémentaire aucun autre chardonnay là a (que je sache). C'est le seul vin que j'ai tellement aimé que j'ai acheté en ligne par le cas!