Goûté ce vin dans le groupe de dégustation et j'ai vraiment apprécié, mais je suis un grand fan de Vouvray! Le nez vous frappe d'abord avec une boîte de maïs (toujours un cadeau pour moi), puis se développe bien dans un tableau de banane, gingembre, une note de la cire d'abeille avec une touche de poivre blanc. Juste un peu hors-sec c'est un bon siroter cour ou serait bien jumeler avec une poitrine de dinde grillée.