Légèrement au-dessus de votre moyenne Californie Chard Description: Couleur or avec un nez intense moyen. Ce vin possède moyen de chêne grillé, moelle de citron, tarte au citron et pommes vertes et jaunes. Corps moyen de +, tanins doux, bonne acidité et étonnamment une grande longueur. Négatifs: Un peu trop tarte note intéressante: Avait ce vin au restaurant Luma et aimé, pas tellement maintenant. Utilisez le plus grand verre Montrachet que le petit verre fera ce vin vraiment unidimensionnel. Boire dès maintenant ou dans les 2 prochaines années sur son propre ou le coupler avec Snapper Ceviche. Dégusté: 13 décembre 2015 Note: 8.5 + / 10, Valeur: 8/10 Total: 16,5 + / 20 sur 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5