Pas sûr de la référence Charles Baudelaire pour cette sipper d'été agréable - Fleurs du Mal ce ne est pas! :-) Saumon semi-couleur profonde, le nez est immédiatement plus savoureux que les fruits. Blackberry, ronce, la rhubarbe, cerise aigre. Sec en bouche, pas de surprises, mais agréable tout au long de la finale. Mêmes fruits et des notes herbacées, finale légèrement huileux. Grande avec du poisson et des frites, et assez Heft pour soutenir plats forts. Dégusté mai 2015.