Bouquet complexe de mûre, de cassis, fraise, prune, expresso, de réglisse noire, viandes fumées, chocolat noir, olive noire et de boîte à cigares. Grande structure et l'équilibre. Ferme, milieu plus acides et des tanins. Fruits rouges moins présents sur le palais. Excellente longueur, finissant avec fruits noirs, et des tons ocre, enfumés. Aucun des over-the-top moka, ou brûlés caoutchouc / chimique si souvent trouvé dans certains pinotages sud-africains.