Un rosé inhabituelle faite d'un mélange de Pinot Noir et Pinotage. Assez complexe, avec le Pinotage contribuant quelques notes terreuses intrigantes. Pamplemousse rose, de framboise, melon, sol de la forêt, de la fumée, du miel, de noix de muscade et sur le nez. Le réchauffement de l'alcool sur la bouche, avec des cerises rouges acidulées, pamplemousse rose, la muscade et le poivre blanc à venir à travers fortement. L'acidité élevée. Attardez notes d'épices et de l'alcool.