Très bon typicité variétale avec un nez très parfumé de pétales de rose, de litchi et du savon. Off sec. La bouche est épais et visqueux jouer sous forme de graisse en raison d'un manque d'acidité (même pour un gewurz) de l'encadrer. Miel et de gingembre saveurs avec une légère brûlure fin palais. Bon à très bonne longueur. Je voulais un peu plus d'acidité, mais néanmoins il jumelé bien avec un plat de épicée nasi goreng (indonésienne bruit de riz frit). Décembre 2014.