La deuxième étiquette (et physiquement l'un des plus distinctif et ludique là-bas, à ce) de Vignobles Brunier, ce CDP est plus Gamay-forte à leur célèbre La Crau. Bien que principalement de leurs vignes «nouveaux», aucun ont moins de 20 ans dans ce cas. Nez classique de écrasé le nez de poivre noir, de boîte à cigares, l'épinette (médicament), de la viande grillée, et une note supérieure floral. Il ya beaucoup de choses, mais dans l'ensemble un nez "plus léger" que prévu. En bouche, des notes d'épices plus lourds, et pas seulement le poivre, mais l'anis, les herbes, la canneberge, le pommetier et de cerise. Chaud et épicé (et presque médicinale) sur la finition, mais pas trop: cela est bien intégré. Plus savoureux que les fruits mûrs au profil global de saveur. Bien que la cave suggère de boire ces jeunes, qui doit être replacé dans le contexte de La Crau. Je voudrais vieillir ce jusqu'à peut-être dix ans. Dégusté mai 2015.