Ce est assez simple mélange Grenache Blanc-Marsanne de Roussillon, légèrement coloré avec une certaine austérité aromatique suivi par doux, juteux arrondi dans la bouche. Les saveurs sont essentiellement une combinaison de tarte pomme et citron mélangé à la poire, mais ce est la minéralité rocheuse qui se démarque et parle au sol schisteux de la région. Légère et rafraîchissante, il ne est pas nécessairement ce que l'on pourrait se attendre compte tenu des rouges, rustique généralement difficiles de la région, mais ce est très agréable en effet, pour ne pas mentionner une excellente valeur.