L'édition 2011 du Rotary Club 1951 Cabernet / Merlot, composé de Cabernet Franc et Sauvignon Merlot ainsi que des proportions non divulgués, est un vin élaboré par le Château des Charmes et de 1 $ va à la fondation Rotary Club http://rotarylakeshore.org/. Ce vin présente des arômes attrayants de mûre et de prune sur le nez et la fraise laiteux, de framboise et de mûre sur le palais. Après de 30 minutes de décantation (un must), il est un moyen de corps, sec, fruité plein; avec une acidité rafraîchissante, des tanins poussiéreux et un milieu et une finition lisse. A consommer avec repas ou bien profiter de sa propre - grand dans un cadre du parti; boire 2015+ à 2018/9 (liège enceinte). Mon impression: NICE, 87-88 pts - recommandé pour sa qualité. Dégusté en septembre / 14. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-vins-you-can-encore-acheter