Un shiraz pourpre d'encre noire. Des notes de fruits noirs et de prune à la réglisse, d'olive, la sauce hoisin et d'autres éléments salés. La bouche est moyennement à plein avec la chaleur de l'alcool notable (15%). Doux et rond, il ya une saveur de fruits ripe frontal avec teriyaki et d'épices. Très bonne longueur. Septembre 2014.