Cambria Julia's Vineyard Pinot Noir 2012, Certified Sustainable, Santa Maria Valley
Les notes des chroniqueurs (2)
L'amour de la maturité et de l'évolution de ce vin. Maintenant une vingtaine d'années sur la route pinot noir est...
Pinot Noir avec un ton de ténor et une cadence floral. Il est assez aride et encore plus racé à un si jeune âge....
Notes de dégustation de la communauté (3)
Un excellent Cali Pinot, montrant des fruits fraise vers l'avant et de cerise, de cannelle, de poivre noir moulu et minéralité. La bouche perçoit le sucre à l'avant pour coïncider avec le fruit, puis se tourne plus savoureux même une touche amère. Medium, plus l'acidité et l'alcool fournissent une structure et des tanins est subjugué. Excellente longueur. Un pinot très accessible qui plaira beaucoup. Mars 2016.