Ce Pinot Gris provenant du vignoble de la famille de Ann Sperling est jaune pâle avec un nez un peu timide, mais avec une bouche plus grégaires. Des notes de poire, un soupçon de pêche, d'agrumes, de gingembre épices, le miel et le poivre blanc avec une finale citronnée. Moyen, plus le corps qui est très visqueux. Très bonne longueur. Mais la consommation de l'alcool prononcé garde mon score inférieur à 90. décembre 2015.