Vous ne pouvez pas en dire beaucoup plus à ce sujet autre que c'est un amusement, génial, joyau savoureux. Chaque fois que je l'ai BTG dans un restaurant, le serveur me permet de savoir qu'il est oxydé et pas ce que je pourrais attendre d'un chardonnay. Il est moyennement corsé, a une bonne acide, a des pommes et melon notes oxydées, un peu d'agrumes, et une tonne de caractère. Les fans de sherry vont creuser celui-ci, comme les amateurs volonté de vin avec un esprit ouvert. Ne manquez pas. Dégusté Septembre 2014