Incroyablement bien mis en Chardonnay dans un style très maigre, boisé, qui rappelle quelque peu de Premier Cru Chablis. Allumette réductrice est la première note de nez, suivie par le zeste de lime, d'amande, un soupçon de miel et de vanille, avec beaucoup de minéralité. Haute teneur en acide et moyennement corsé, ce ne sont pas ce que je pense de quand il vient à Aussie bettes. Élégant et concentré avec la capacité de l'âge pour de nombreuses années à venir, cette valeur est de premier ordre pour les amateurs de ce style. Dégusté Novembre 2014