Cela a à peu près tout ce que vous pouvez demander à un CDR bien structuré abordable, la profondeur de saveur provenant de vieilles vignes de syrah / Grenache près de Avignon: riche de bleuet, de framboise et de cerise noire, un peu de piquant de groseilles, les charges d'herbes, poivre noir, cannelle, même un soupçon mystérieux de la sauce de soja dans le fond. Cette complexité cède d'abord à la Syrah notes de viande excessives et ensuite à une note blackcurranty douceur, mais en général, l'équilibre et la densité sont assez impressionnants.