Signorello Cabernet Sauvignon 2011, Napa Valley, Unfiltered
Cabernet Sauvignon
Californie, États-Unis
90
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| BCLDB | 457747 | 120,99 $ |
| SAQ | 12393104 | 114,00 $ |
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Les notes des chroniqueurs (2)
Rich olive noire, feuilles de tabac, le nez poivré avec de cassis, de sève, de la résine, de fumée, de réglisse, des...
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Légèrement réduit au nez, ce qui est plutôt rare avec le cabernet-sauvignon ; de la profondeur, par ailleurs, une...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Le 2011 Signorello Estate Cabernet Sauvignon, composé de 77% de cabernet sauvignon, 18,5% de Cabernet Franc et reste étant constitué le Merlot qui a été adjugé à partir de la vallée de Napa et vieilli en chêne français pendant 18 mois, a des notes subtiles de tiges, de chêne, de basse-cour et groseille rouge sur le nez et la viande fumée, de grenade et de groseille sur la bouche. C'est une lumière de corps extra-sec, vin moyen, fruité; avec une bonne acidité, tannins serrés et une finale assez persistante. C'est un vin facile à la nourriture; cave pour quelques années (potentiel d'évolution de 1) Bois de 2016 à 2019 Mon impression:. NICE, 88 pts. Dégusté en Apr/14 à la Californie Wine Fair 'http://grapeselections.com/grapeselections/wine-reviews/. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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