Cappellano Barolo Rupestris 2008, Barolo Docg
Barolo (Nebbiolo)
Piémont, Italie
- 94
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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Ontario Agent | 79,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (1)
L'un des derniers grands traditionalistes Barolo, Teobaldo Cappellano conduit l'association Viniveri (un groupe de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
J'ai eu le plaisir de déguster ce 2008 Barolo à Terroni en Juillet 2014. Cette expression exquise de nebbiolo reflète l'approche traditionaliste du vigneron, car il affiche des notes de Barolo classiques de roses séchées et de goudron ainsi que les clous de girofle, la cannelle, de cuir et de tabac. Ce vin est masculin avec une structure solide: haute tanins, très acide et d'alcool élevé. Il va s'améliorer avec l'âge, mais si vous buvez maintenant, laissez-lui le temps d'ouvrir dans le verre.