La Crema Pinot Noir 2012, Sonoma Coast
Les notes des chroniqueurs (5)
Un spécialiste de Pinot Noir et l'un des producteurs à explorer les parties les plus froides de la côte de Sonoma. Ce...
Doux, doux, assez crémeuse et fruitée, avec des saveurs de l'alcool et la crème de framboise généreux....
Un pinot noir de Californie plus que satisfaisant, bien typé au nez (la griotte, surtout), saveurs mi-corsées, boisé...
C'est clair grenat-rubis avec un nez de prune douce et agréable aigre rouge, fraise, vanille et un soupçon de menthol...
Un pinot noir assez bizarrement oxydé donné sa jeunesse avec des fruits cuits et un nez plutôt fade et le palais....