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Trevor Sabourin
Un Riesling simple et bien équilibrée. Arômes de citron et de lime, de pêche, de pomme verte, et une belle quantité de minéralité. La pomme verte est plus important sur le palais, avec un peu de miel. Demi-sec, mais agréable et croustillant. Moyen finition longueur avec plus agrumes, de miel et de minéralité.
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