ON-260463

Coffin Ridge Back From The Dead Red 2011, VQA Ontario

Assemblage rouge Red Blend
Ontario, Canada

19,00 $ (260463)

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1
11 octobre 2014

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Andrew Hunter
Andrew Hunter

Rouge foncé. Joli nez de fruits cuits, de rhubarbe et la feuille de laurier. Corps moyen, très acide et brillamment tonique. Saveurs de mûre et de fines herbes dominer, mais a aussi un goût de cidre de pomme presque. Étrange, mais pas désagréable. Certes potable. Goûts très différent de ce qu'il sent. Je ne voudrais pas acheter de nouveau mais ce serait bien jumeler avec un fromage et assiette de charcuterie.

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