Domaine Queylus Réserve Du Domaine Pinot Noir 2011, VQA Niagara Peninsula
Les notes des chroniqueurs (5)
Un projet unique mené par le vinificateur Thomas Bachelder qui a pris de nombreuses années à se concrétiser et...
Delicato de culatello vient à l'esprit et, curieusement, donc pour le Pinot Noir, mais à vrai dire, quelque part dans...
Encore assez serré, mais propre et vibrant rouge fruité, avec appentis structuré hache sur poussiéreuses, des tanins...
Réalisé par Thomas Bachelder à une nouvelle propriété du Niagara, ce pinot maturation est bien fait, avec le...
Spicy, nez floral, très aromatique, avec du chêne de qualité et de Bourgogne-like, des notes de cerises séchées....