2012 chenin blanc de Andrjez Lipinski est un merveilleux vin jaune pâle d'or qui combine Vouvraycity avec Niagara minéralité. Un bouquet parfumé de fruits mûrs tropicale (ananas saute vraiment), un peu de citron, l'essence, un soupçon d'épices et de vanille (chêne). Il ya suffisamment d'alcool pour un poids mi-corsé avec une texture visqueuse crémeuse et une acidité juteuse. Le style se rapproche de tarissement. À 25 $ c'est une grande valeur. Qualité comme ceci donnera Big Head ... eh bien ... une grosse tête! Octobre 2013.