Il s'agit d'un beaujolais très ferme, qui ne donne pas n'importe où près de son mieux sur le premier jour, où je me sentais à être vraiment fermé, et même dilué. Il remplit considérablement sur un certain temps, ce qui est atypique de beaujolais. Néanmoins, voici le jour 3 ouverte, il est devenu tout à fait charmant. Belle cerise noire, de pêche, de roches et bubblegum nez; c'est tellement approfondi. En bouche, il est tout de cerise bing et la roche volcanique, si pure et somptueux. Beaujolais réel solides maintenant, mais avaient besoin de beaucoup d'air.