Dry Creek Heritage Zinfandel 2010, Sonoma County
Les notes des chroniqueurs (1)
Cette capture bien que ronce sauvage, figue, violette allure de zin pur. Il est un personnage de leesy jeune et chêne...
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Notes de dégustation de la communauté (4)
Je suis 90 sur ce ZIN! Bien que ce n'est pas le vin le plus sophistiqué, il est bien fait et boissons bien. J'ai même ramassé quelques zeste de lime ou notes d'agrumes aux tanins contraire doucement fruitées. Je dirais que c'est moyennement corsé et très maigre par les normes californiennes.
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A Cali Zin montrant une certaine retenue. Rubis foncé avec une teinte pourpre. J'aime vraiment l'acidité juteuse comme un contrepoids à la baie prononcée rouge, cerise, de prune et de figue. Cuisson épices, de vanille de chêne judicieux, le poivre et un peu de chaleur. Tanins doux poussiéreux. Longueur décent. Un vin très sympathique barbecue. Avril 2014.
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