Nous avons eu six bouteilles de ce à travers le club de vin de HB. Décidé d'ouvrir mon premier jusqu'à la nuit dernière pour accompagner le steak (ce est samedi). Décanté pendant environ 30 minutes. Je ai été époustouflé par le nez sur ce vin. Je suis d'accord avec les commentaires de Julien à ce sujet étant l'un des meilleurs vins rouges canadiens que je ai jamais goûté. Je serai prudent avec l'équilibre de mes bouteilles et assurez-vous de les partager avec vos amis qui ne pensent pas que le Canada peut produire, rouges satisfaisant complexes.