C'est peut-être le temps supplémentaire en bouteille, mais ce fut pour moi un excellent exemple de Pinotage. Je m'attends à une certaine étrangeté dans mon Pinotage. Procurez-vous ce verre et pour moi ce canaux montreal fumé sandwich à la viande. Il ya quelque chose de viande à ce sujet, un peu de fumée, de moka, certainement quelque chose barnyardy. Et underneat ce qu'il ya un peu de fruit, cerise / canneberge gamme de fruits. En bouche, il ya beaucoup plus de dynamisme avec le fruit montrant à travers beaucoup plus. Belle acidité, il est un peu juste de tanin mais même avec tout cela, il est étonnamment bien équilibrée. Dégustés à l'aveugle Octobre 2013