Neil Ellis Sauvignon Blanc 2011, Wo Groenekloof
Sauvignon blanc
Afrique du Sud
18,80 $ (12181072)
South Africa makes some very good Sauvignon Blanc and the Neil Ellis has long been one of my favourites. The 2011 Groenekloof manages to be both ripe and juicy with great racy acidity. The flavours are that of ripe tropical and citrus fruit, think red grapefruit, with crisp herbal notes on the palate and finish. A dry, light/medium bodied wine, with wonderful texture and tension. Drink now with shrimp or scallops done on the grill. Score: 90 (Janet Dorozynski, WineAlign.com, May 2013)Les notes des chroniqueurs (3)
C'est une évidence, ambitieux, de haute qualité, sauvignon concentré du Western Cape, avec une intensité de la...
Afrique du Sud fait un très bon Sauvignon Blanc et le Neil Ellis a longtemps été l'un de mes favoris. Le Groenekloof...
Un sauvignon blanc produit une grande compétence dans le style mûr. La minéralité est presque granulaire dans la...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Agrumes et de minéraux de Nice sur le nez avec un soupçon de pain frais et fumé. Bonne minéralité et acidité avec des pommes et des poires sur le palais et certains fruits tropicaux. Belle longueur en bouche.
Celui-ci a été très bien fait et vraiment m'a excité à propos de ce style de sauvignon blanc à nouveau. Il a un nez très prononcé avec des notes de citron, de lime, de pamplemousse, de l'herbe fraîchement coupée, de fleurs blanches, et la minéralité. En bouche, il est sec, moyennement corsé avec de l'acide et de l'intensité moyenne de ces mêmes notes d'agrumes et de plantes herbacées, mais le fruit goûté un peu plus mûr. Ce fut une excellente bouteille et une valeur incroyable, surtout après la chute des prix. Dégusté Janvier 2014.