Très riche et mûr, celui-ci a des notes de pinot classiques de cerise noire, de fraise, de framboise, de cannelle, de vanille et de sol de la forêt sur le nez. Il est sec, moyennement corsé avec de l'acide moyen, des tanins modérés, et d'intensité moyenne. En bouche, les saveurs rejouent, avec un peu plus de chocolat et le cola à venir à travers. Cela a été vraiment bien fait, surtout vu le prix, et est un plaisir pour la foule définie. Dégusté Janvier 2014.

Couleur très profonde pour un pinot. Le nez et la palette dévier de la cerise / baie spectre de fruits d'habitude dans cola, betteraves et autres nuances, si bon complexité ici. Mon principal reproche est assez courte finale, avec une touche d'amertume. Valeur convenable pour le prix, mais je préfère la délicatesse d'un pinot climat frais classique.