Fabriqué à partir de vignes de plus de 50 ans qui se trouvent à 960 mètres au dessus du niveau de la mer. Nez d'intensité moyenne avec des fruits verts et de chênes noirs, arômes mûrs. Mi-corsé et rappels des arômes agréables et des notes de chocolat amer. Tanins crayeux récompenseront un an ou deux en cave. Eau à la bouche acides et une longue finale. Dégusté Apr/2014.