C'est La Vie Pinot Noir Syrah 2011, Vin De Pays
Les notes des chroniqueurs (3)
Un mélange fascinant qui met en valeur le pinot noir, malgré une dose importante de syrah. Saveurs vives de la...
Il s'agit d'un jeune rouge clair, très juteux et frais qui parvient à s'accrocher à une partie de sa lumière...
Pinot noir domine le nez, mais la bouche montre le poids et la saveur de syrah. Attendez-vous à des arômes de cerise...
Notes de dégustation de la communauté (3)
Le 2011 C'est La Vie Pinot Noir Syrah 2011 a des arômes de fumée sympathiques, la Terre, de framboise et de mûre. Il est un, moyennement corsé, fruité extra-sec (malgré goût demi-sec), il est sur le côté acide, avec des tanins raffinés et la finition moyenne. C'est de la nourriture amical; boire maintenant et pour les 2-3 prochaines années. Mon impression: rien de spécial, 87 pts - prix correctement. Dégusté avril/13 à WineAlign Cru dégustation. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/grapeselections ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy
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Nous avons vraiment apprécié ce mélange quand j'ai goûté il ya quelques mois, et je suis revenu pour plus de quelques reprises. C'est le type de vin que semble faire appel à beaucoup de goûts - fans de Pinot et ceux qui aiment un peu plus de piquant. Un arôme fumé et un beau morceau de cerise sur la langue. Un peu plus de tanin de la Syrah ont peut-être coudée vers le haut à un meilleur niveau. Toujours très agréable autour de la table.
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Med. densité couleur grenat. Bas à med. nez d'intensité de thé noir, cerises à tarte, framboise, et de la terre. Sec, med. corps, med. tanin. Cherry, thé, framboise poussiéreux, la terre, et la poudre de cacao. Med. plus la longueur. Paire avec caponata d'aubergine rôtie ou tajine d'agneau.
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