Fontanafredda Serralunga D'alba Barolo 2007
Les notes des chroniqueurs (3)
Il s'agit d'un impressionnant Barolo, et encore plus impressionnante prix un peu moins de 40 $. Il a une profondeur...
Une belle, mûre, classique de style Barolo ici de la succession historique Fontanafredda, avec invitant haute...
Un mélange de différents sites du village de Serralunga appartenant à Fontanafredda. Épicé, curry, du goudron, de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cette belle Barolo commence à entrer en lui-même. Rubis clair dans le centre, mais avec le grenat de brique légère sur les bords. Le nez est alléchant avec des baies rouges, la viande crue, le salami, doux épices à gâteau, rose et parfum. La bouche est tout aussi complexe offre plus de fruits rouge, anis et d'épices dans une plate-forme moyennement corsé encadrée par un milieu à forte acidité et des tanins accrocheurs (décanter au moins 1 heure). Excellente longueur. Un vin ou de steak parfait simplement siroter sur son propre. Ce vin pourrait cave encore 5-7 ans et toujours être à son apogée, mais si vous avez quelques bouteilles, pourquoi ne pas essayer un maintenant? Mai 2014.