Valeur sur ce est optimal. Furieusement bien équilibré à 46% APV. Goûts comme étant perché au sommet d'un rocher, chauffée au soleil avec vue sur l'océan au crépuscule sur la côte ouest à la fin de Juillet. Chaud encore rafraîchissante, un soupçon de brininess; éclat piquant pur avec une bouche élégante qui cocons la langue comme un nuage de nimbus, puis éclate en une dynamique, les orages vif!