Je craignais que j'avais gardé cette bouteille (acheté à la cave en 2013) trop long, mais pas de soucis ... le vin est maintenant en pleine maturité, cependant. Encore une bonne couleur, avec peu de brunissement sur les bords. Quelques notes de cuir rampant, mais encore des fruits attrayants dans le nez, et tandis que pas exactement velouté, dans la bouche, il est tout à fait lisse, avec très peu de tanin montrant. Il est âges depuis que je suis en mesure d'offrir une bonne Bourgogne, mais je dirais que ce LCJ Pinot a un certain degré de classique élégance du vieux monde.