Yalumba Patchwork Shiraz 2010, Barossa, South Australia
Les notes des chroniqueurs (2)
Il s'agit d'une jeune syrah intense, énervé et levé avec un courant de fond salé qui est réellement très efficace. Le...
Très poivrées, Oxo, chocolat, confiture de mûre, de tabac, des arômes de pruneau. Ronde, bouche fraîche, un peu...
Notes de dégustation de la communauté (3)
Très potable, complexe mais pas trop riche
Faites-vous une faveur et décanter ce vin, comme il faut avec une jeune screwcap Shiraz. Profond et vibrant violet dans le verre. Jammy baie foncé, clou de girofle, de cèdre grillé et bleuets poivrées sur le nez. Corsé, avec des tanins mûrs confiturés et juste assez tarte baie d'équilibrer la richesse. Chocolat, de goudron et de réglisse bleu sur la finition. N'importe quel type de tendre grillé badigeonné carne barbecue sc se mariera. Buvez jusqu'à 2018. '13 Mai goûté