La Mission Hill Reserve Chardonnay 2011 a appel des arômes d'agrumes et abricots lumière de lumière. C'est une lumière à mi-corsé, fruité extra-sec, avec une bonne acidité et un milieu, finition propre. Boire avec de la nourriture, à boire dès maintenant - 2016. Mon impression: NICE, 89 pts. Dégusté September/13. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com/mission-hill-winery-of-the-year/ ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended- vins-vous-pouvez-encore-acheter

Partiellement fermenté en fûts de chêne américain et a fruits et agrumes arômes tropicaux nettes de moyenne intensité de la vitre. Moyennement corsé, avec une acidité vive. Bouche est fruité et apporte poire pochée et de fruits tropicaux, avec des notes légères de beurre et de chêne. Long, sec, finale citronnée. Dégusté Sept/2013. Tous les vins de Mission Hill dégustation: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-16-nwac-mission-hill

Les arômes de ce vin sont allusion à fruits tropicaux, cependant, sur la bouche, ce blanc est dominé par des arômes Cirtus (citron, les oranges de tarte). Certains minéralité défini dans le profil de saveur ainsi que ainsi que une bonne épine dorsale de l'acidité. Le chêne est bien dans le backrgound. En bref, un chardonnay de climat frais, et un bien-fait à cela. Dégusté décembre 2013.