El Maestro Sierra Fino Sherry, Do Jerez
Xérès
Andalusia, Espagne
11,95 $ (402719)
An atypical fino here I'd say, more deeply coloured than the norm, and more oxidative in style - almost into amontillado territory. In any case, it's a rich, powerful and complex wine with masses of flavour and terrific finish - really remarkable at the price. I'd serve this with a piece of 12 month old comté or Manchego cheese for a fine flavour experience. Score: 91 (John Szabo, MS, www.WineAlign.com, Dec 2012)Les notes des chroniqueurs (2)
John Szabo, MS
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Un fino atypique ici, je dirais, plus profondément coloré que la norme, et plus oxydatif dans le style - presque en...
David Lawrason
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Ce xérès fino sec verse or pâle. Il a un nez avant de pomme mûre cuit, noix de cajou, noisette rancio typique de fino...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Kevin Donato
Paille pâle avec des amandes salées, saumure légère et une pointe d'acidité. La longueur est plus courte sur le côté mais est très stimulant l'appétit. Paires très bien avec un mélange de noix et d'olives vertes. Mars 2013.