Donnachiara Irpinia Aglianico 2008, Doc
Les notes des chroniqueurs (2)
Il s'agit d'un engagement complexe rouge qui enveloppe le algianico raisin méchant dans un certain charme, en partie...
Flagrante aromatique, avec des arômes de cuir floraux épicés et saveurs, la bouche est généralement ferme et...
Notes de dégustation de la communauté (3)
C'est certainement sur le côté savoureux de choses. Je n'ai pas trouvé le nez pour être «flagrante» aromatique par rapport aux autres vins, mais ne pas avoir beaucoup de Aglianicos goûté, c'est peut-être admissible à titre de flagrant pour le cépage. Assez fermé au début, il a fallu un certain temps pour ouvrir (une bonne heure). Notes de cuir et floraux dominent, de fruits noirs, de la viande et une pointe de genévrier sur le nez. Il a un goût plus fruité que le nez, avec des fruits noirs (cassis) dominent au fenouil, le cuir et les goûts de viande en ajoutant de la complexité. La finale vous donne quelques complexités de chêne avec un peu de caramel sur la fin.
Je adore aglianico, mais cela m'a laissé un peu froid. Coriaces et de bois brûlés note seul avec fruits rouges acidulées. Un peu terne sur le palais, si cela ne fonctionne bettter avec de la nourriture. Acheté à Buffalo pour $ 14,99. Dégusté février 2015.